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1袋 100g 賞味期間 2年 包装不可 手延べ素麺を作る時に麺棒に8の字をかけていきます。その時に麺棒にかかっている両端部分を「ふし」といいます。お味噌汁の具材に最適です。塩分を含んでいますので、味付け前に投入してください。 お味噌汁やおすましの具材の他、一度ゆがいたのちにサラダやそのまま素揚げにてビールのおつまみなどにもどうぞ。