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- アイテム説明
460ｇ
賞味期間 180日
包装不可※在庫数によってはお届けまでお時間をいただく場合がございます
奈良、和歌山、三重の畑でとれた梅を土用干して紫蘇でさらに漬け込んだ塩分約１７％程度の昔ながらの梅干です。
美味しい小梅は食卓にかかせません。
皮も果肉もやわらかく、しっかり紫蘇の赤をもらったこの梅干しは初めての方はきっとかなりの酸味をお感じになることと思います。塩分は約１７％です。塩をしっかりきかせた梅干は常温で清潔なカメやツボで保存し、古来、家庭薬の役割を果たしてきた側面があります。
梅干はお弁当にいれておけば、防腐の役割を果たすともいわれます。今では調味梅など減塩タイプで甘みを加えた冷蔵品が主流となっていますが、この梅干はそういう意味で昔ながらのものです。
～お客様のこえ～
あちらこちらも櫻の花でいっぱいの今日花見客でどこの公園もにぎやかでございます。皆様にはご健勝の御ことと拝察申し上げます。とつぜんのお便りでたいへん申し訳ございません。実は梅干のおいしい物をずい分前よりさがしておりました。両方の親が生存の折は手作りの梅干を何十年ももらっておりましたが親なしになった現在なかなかこれこれと云うお味にめぐり逢えずにいました。和歌山の大きなやわらかい味付けの梅は夏冬に沢山頂戴するのですが、全部、友人にあげて昔の梅をさがしていました。今朝、主人に食べさせたお宅様の梅はおいしいと言いましたがあちこちで買うのでどちらで買ったか覚えていません。たぶん生協組合だと思います。ラベルを見たら販売者様のお名前のラベルがはってありましたので、お便りさせていただきました。
いつもおいしくいただいています。昔ながらの梅干しは大きくて塩っぱくてそしてすっぱい。でも、おいしい。家族全員の感想です。おうどんやおそうめんも他社製は買わなくなりました。
どこの梅干しよりも美味しいです。（主人より）
しそをたくさん使った梅ぼしは、他では手に入りません。主人はこの梅干しか食べないのでこれからもよろしくお願いします。
昔ながらの梅干しが大好きなので生協でずっと買ってきたのですが生協を退会してから買えなくなりました。スーパーの梅干しでは添加物が多く、味や酸っぱさも物足りず、(有)勝栄きんのものでないと食べれない状態です。今回ネットで梅干が買えるとわかり。。。嬉しいです。
梅干をおいしくいただいております。
９０歳の母親、自分で梅をつけなくなって１０年。
それ以来おいしい梅をあきらめてましたが、埼玉生協で購入して送ったら大喜び。
ほかのものはもう食べられません。
やっと見つけました！
以前生協で購入、懐かしくずっと探していました。
昔から母が漬けてくれた赤紫蘇と塩だけの梅干しの味です。母も今は高齢になり出来なくなりました。楽しみに待っています。
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- システム商品コード
- ：000000000376
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- 独自商品コード
- ：e78615